『 逸品料理 』
税込価格
◆◇◆ 今月のおすすめ ◆◇◆
カツオの刺身
￥980
カツオのたたき
￥980
ぶりカマ焼き
￥1,280
桜海老の刺身
￥850
コウイカのウニ和え
￥980
とろサーモンハラス焼き
￥1,280
本マグロのとろブツ
￥980
ガーリックポテトフライ
￥780
長芋の唐揚げ(のり塩味)
￥680
菜の花の天ぷら
￥780
アスパラの天ぷら
￥780
ハニーチーズ
￥780
ホタルイカの酢味噌和え
￥980
そら豆
￥780
◆◇◆ だん特選お造り盛り合せ ◆◇◆
豊洲直送！食べれば分かる新鮮魚介の旨み
ひょうたん盛り〈 1～2人前 〉
￥2,750
ひさご盛り〈 2～3人前 〉
￥3,938
だん特選 お造り盛り合わせ〈 3～4人前 〉
￥5,478
季節の三点盛り
￥1,320
お造り六点盛り
￥1,210
◆◇◆ お造り ◆◇◆
旬の白身お造り
￥1,320
活さざえお造り
￥1,518
本まぐろ三昧
天然のインドまぐろを一本買い。 まぐろ本来の味をお楽しみください。
￥2,618
おすすめ 貝盛り三昧
新鮮な貝盛りで磯の香をお楽しみください。
￥2,178
まぐろ中とろ
￥1,848
本まぐろ赤身
￥1,320
たこぶつ
￥968
馬刺し
￥1,210
◆◇◆ こだわりの逸品料理 ◆◇◆
出し巻き玉子
だし汁が多めでふわふわです。
￥825
生ハムとじゃが芋のクリームチーズ
ほくほくのじゃが芋を特製クリームチーズで
￥968
和牛ローストビーフ
オーブンでじっくり焼き上げました
￥1,628
牛肉の網焼きステーキおろしソース
網焼きで焼き上げたステーキを特製ソースです。
￥1,298
海鮮バケットグラタン
新鮮なズワイガニを生クリームでグラタン風に
￥858
白身魚とトマトのカルパッチョ
白身とトマトバジル風味
￥1,078
トマトのカルパッチョ
イタリア式トマトグルメ トリュフ塩で
￥748
スモークチーズとトマトのブルスケッタ
ガーリックトーストに焼きトマトにスモークチーズで
￥1,078
牛タンねぎ塩炒め
さっぱり塩だれねぎと一緒に
￥1,408
若鶏のガーリックステーキ
オーブンで焼いた鶏を、特製ソースで
￥1,210
旬の海鮮と旬菜のグラタン
旬の海鮮と旬菜の自家製グラタン
￥1,045
ねぎとろ磯辺焼き
(4個) とろまぐろとたくあん、韓国のりで仕上げました
￥1,023
◆◇◆ 焼き物 ◆◇◆
若鶏の西京焼き
ほんのり甘い西京味噌に当店オリジナルブレンドで調味料を合わせました。こだわりの逸品です。
￥1,078
三元豚の西京焼き
三元豚の旨みをさらに引き立てる逸品。
￥1,078
旬の鮮魚の西京焼き
￥1,408
若鶏の岩塩焼きおろしポン酢
岩塩で焼きあげた鶏ももをおろしポン酢で
￥1,078
ほっけの開き
身厚で脂のりも抜群です 一枚
￥1,518
イカゲソのうに焼き
下焼きしたやわらかいゲソに、オリジナルの うにソースのせ香ばしく焼き上げました。
￥935
とろ鯖塩焼き
あぶらののった鯖を岩塩で焼きました
￥968
エイヒレの炙り
香ばしくあぶります
￥748
串焼き〈 5本盛り 〉
鶏かた串 / 豚バラ串 / 牛串 / 手羽串 / アスパラベーコン串
￥1,408
◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆
自家製さつま揚げ
だん名物の逸品です
￥935
うにクリームコロッケ
うにを練りこんだ自家製コロッケです
￥1,045
さつま大阪風
さつま揚げをたこ焼き風に
￥968
若鶏の和風唐揚げ
さっぱりねぎとポン酢で
￥858
手羽先の唐揚げ
(3本)特製ダレにさっとくぐらせます
￥858
たこの唐揚げ
こりこり感がくせになります
￥825
揚げ出汁豆腐
ヘルシーな豆腐を和風だしで
￥858
天ぷら盛り合わせ
(海老3本、きす2本、野菜3種) 盛り合わせをみなさんで
￥1,738
◆◇◆ 即肴 ◆◇◆
たこわさ
￥528
いかの塩辛
￥528
寄せ豆腐
￥572
梅水晶
￥748
お新香盛り合わせ
￥638
◆◇◆ 旬菜サラダ ◆◇◆
海鮮カニサラダ
新鮮なズワイガニを自家製ドレッシングで
￥1,210
だんのサラダ
旬の食材をトッピング。
￥1,078
生ハムと温玉のシーザーサラダ
チーズたっぷり、女性に人気です
￥935
アボガドと里芋のわさびマヨネーズ
わさびマヨネーズで和えたアボカドと里芋にクラコットを添えて
￥968
蒸し鶏と水菜のゆずこしょう和え
醤油ベースでピリ辛です
￥693
冷やしトマト
￥638
◆◇◆ 煮物 ◆◇◆
豚の角煮大根
やわらかく炊きあげました
￥858
旬のあら炊き大根
味の浸み込んだ大根と
￥858
ホタテバター陶板焼き
ホタテとバターの相性を
￥1,078
浅利の酒蒸し
新鮮な浅利に酒をきかせて
￥1,078
浅利バター
浅利のうま味にバターの風味を
￥1,078
◆◇◆ お食事 ◆◇◆
おまかせ握り
8貫
￥1,628
10貫
￥2,398
手巻き3種
うに・いくら・ねぎとろ
￥1,738
かつお出汁のお茶漬け
（梅・鮭・たらこ）
￥748
鯛茶漬け
￥1,320
おむすび
2ヶ（梅・鮭）
￥638
浅利の味噌汁
￥495
かに雑炊
￥1,078
茶そば
￥968
稲庭うどん
￥968
◆◇◆ 甘味 ◆◇◆
抹茶アイスの白玉ぜんざい
￥638
バニラアイス白玉黒蜜掛け
￥638
杏仁豆腐フルーツソース掛け
￥528
マンゴープリン
￥528
季節のアイスシャーベット
￥638